Huile d’argan

[hellau]

Bonjour
Aujourd’hui a Tamri a la boutique de l’auberge a l’entree En venant d’Essaouira, huile d’argan 275 dhs le litre.
Amicalement

[Trévineuc]

Re-bonjour Hellau, même si on s'est vu aujourd'hui et que l'on n'est pas à 3 mètres l'un de l'autre. Enchantés d'avoir fait votre connaissance.

Petite précision qui, à mon avis, a son importance : l'arganier est un arbre endémique de la région Souss-Massa. Depuis toujours, ce sont les femmes qui extraient cette huile si importante pour leur cosmétique. SM Hassan II, si je ne me trompe pas, a voulu leur accorder une indépendance financière par rapport à leur mari, en créant les coopératives féminines. Or, les hommes ont bien vu qu'un filon leur échappait. Aussi ont-ils trouvé une parade très reposante pour récupérer cet argent sans se fatiguer pendant que leurs femmes se massacrent les doigts en cassant les noix d'argan et se bousillent les articulations en tournant toute la journée leur meule de pierre ! Vous verrez ces hommes, en particulier, entre Essaouira et Agadir, tous les 300 mètres, sous un parasol ou un arbuste, vous tendre leur bouteille d'huile d'argan . Surtout ne vous arrêtez pas. Si vous voulez de l'huile d'argan, arrêtez vous dans les coopératives féminines ! Vous serez certain que l'argent du travail des femmes ira bien aux femmes.....c'est un homme qui vous le dit !

[hellau]

Bonsoir
Je ne m’arrête pas sur la route pour acheter car je n’ai pas une confiance absolue dans la qualité du produit.
Par contre malheureusement je ne suis pas certaine que les coopératives soient de vraies coopératives:pour le folklore on vous montre la aussi des femmes qui cassent les noix mais si on fouille un peu plus loin on constate que les statuts de ces soi disant coopératives sont en fait les statuts de sarl; une émission de télé qui avait creusé un peu plus loin avait révélé la supercherie; les femmes qui y travaillent étant en fait des salariées et non des sociétaires.
Mais bon au moins elles ont du travail et par ici ce n’est déjà pas mal.
Il est vrai qu’elles auraient eu des difficultés pour gérer seules au mieux leur activité .
Amicalement

[AMG46]

Bonjour,

Je rejoins tout à fait ton point de vue Laure.
Aussi quand je veux de l'huile d'argan, je passe par un ami qui vit au Maroc et va me la chercher directement chez un producteur.

[Nacrisda]

Bonjour ,
En ce qui nous concerne nous ne prenons que de la cosmétique . Achat récent 70 dhs les 100 ml .
L'alimentaire il faut aimer , goût particulier .

[AMG46]

Bonjour,

En effet l'alimentaire a un goût spécial, personnellement je n'aime pas.

[hellau]

Bonjour

Nous aimons l’huile alimentaire mais je reconnais qu’elle a un goût très prononcé et peut ne pas plaire: il vaut mieux demander à goûter avant d’acheter.
Amicalement

[gerardcc]

Bonjour,
Nouvelles mesures à compter du premier juillet :
Limitations et contrôle de l'exportation d'huile d'argan
https://www.bladi.net/maroc-exportation ... 92170.html