Bon pour le Climat !
Posté : 13 sept. 2017, 09:01
Bonjour,
Au risque de me faire ramasser, ................. une fois de plus !
Dans un pays , ou la cuisine rurale est basée sur le bois ou le charbon de bois, avec une petite concurrence du gaz, ou des hectares de décharges sont en feu en permanence, ou la moitié des véhicules polluent 100 fois les normes, je comprend difficilement l'impact de la cuisson d'un tagine ou d'un couscous dans 2 ou 3 restos qui cherchent à se faire mousser peut influer sur le climat !
Quand à l'utilisation des produits locaux , et de saison , la grande majorité des Marocains la respectent ... surtout qu'ils n'ont pas les moyens économiques de faire autrement.
Ces restos ne s'approvisionnent surement pas aux souks beldis, et doivent user largement des produits importés et transformés qu'ils trouvent chez Atacadao.
Belle opération de pipeau !
Qui ne vise qu'une clientèle de touristes à scrupules écolo, et éventuellement la petite frange intellectuelle bourgeoise marocaine qui fréquente ces restos.