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Re: A la découverte du Maroc...encore une fois !

Posté : 05 févr. 2019, 09:03
par claude34
Bonjour
Personnellement je me souvient pas avoir vu les pousses pieds sur la carte de l'araignée gourmande ?

Re: A la découverte du Maroc...encore une fois !

Posté : 05 févr. 2019, 09:38
par @bdou
Bonjour Claude34,

Ce n'est pas grave s'il ne le propose pas dans ce restaurant, dans ce cas nous mangerons autres choses à la place. :evil:

C'est grâce à la photo de "Gerardcc" que j'ai appris que ce crustacé existe :fou:

Re: A la découverte du Maroc...encore une fois !

Posté : 05 févr. 2019, 13:02
par alain82
Bonjour.
Cet animal si l'on peut l'appeler ainsi,est une espèce entre le végétal et l' animal.il pousse et ce reproduit un peu comme une plante ou un champignon.
Il forme un genre de bouquet a sa base ce réforme une nouvelle tige qui reformera un nouveau pousse pied,. En tête il y un genre de bec avec des sortes de branchies.
C'est une curiosité de la nuture,entre l'animal et le végétal.
En France on en trouve (peu) sur l'île de roellan 56 . Pour moi qualité culinaire moyen . Bonnes pêches.alain 82.0

Re: A la découverte du Maroc...encore une fois !

Posté : 05 févr. 2019, 13:09
par totor39
Bonjour,
J'ai déjà entendu le nom de pouce pieds (et pas pousse pieds) mais je n'en avais jamais vu, maintenant je vois à quoi cela ressemble. Cela donne envie de goûter ce crustacé au goût subtil recherché en Espagne et au Portugal. Sa faible croissance le rend vulnérable et sa pêche est très réglementée, la surexploitation ayant fait diminuer sa récolte et augmenter son prix... (merci Wikipédia)

Re: Pouce-pieds

Posté : 05 févr. 2019, 14:17
par gerardcc
Bonjour,
Pour moi, et pour wikipédia c'est un animal !
Pouce-pied https://g.co/kgs/7MqwJx