Vous avez dans le s moindres petits villages les souks, autrement dit ,les marchés.
Ci dessous la liste des différents jours des souks ,au moins dans les grandes villes.
Par jour et classement alphabétique.
Vous trouverez également une palette extraordinaire de couleurs et de senteurs avec les étals aux épices.
Pour le safran ,méfiez vous des contre façons ,demandez un pistil et écrasez le entre deux ongles...
Ceux ci sont cultivés sur de petits lopins de terre dans les oasis ,sont très gouteux ,de pars la qualité du sol et ne regorgent de pesticides et insecticides;
ce qui fait que les Marocains n'ont pas inventés le BIO ,mais sont restés au BIO...
Profitez bien de votre séjour et dégustez.