Récolte des algues à El Jadida
Posté : 17 mai 2013, 17:06
Bonjour,
J'ai assisté, en été (juillet) à la récolte des algues rouges sur la côte au sud de El Jadida.
Ces algues sont utilisées pour la pharmacie, la cosmétique et l'industrie alimentaire.
Les cueilleurs utilisent des barques et vont plonger autour des récifs pour recolter les algues. Elles sont ramenées à la plages pour le tri et le séchage, des acheteurs viennent payer les cueilleurs, hommes, femmes et enfants!
Voici un article sur ce sujet:
http://www.aufaitmaroc.com/actualites/s ... newsletter
J'ai assisté, en été (juillet) à la récolte des algues rouges sur la côte au sud de El Jadida.
Ces algues sont utilisées pour la pharmacie, la cosmétique et l'industrie alimentaire.
Les cueilleurs utilisent des barques et vont plonger autour des récifs pour recolter les algues. Elles sont ramenées à la plages pour le tri et le séchage, des acheteurs viennent payer les cueilleurs, hommes, femmes et enfants!
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