Bonjour,
Vous êtes nombreux à fréquenter notre forum afin d'avoir les meilleurs éléments pour préparer votre prochain voyage au Maroc.
Vous avez pu librement, y trouver tous les renseignements administratifs, techniques et pratiques pour votre prochain voyage.
Grâce à sa présentation uniquement numérique, tous les renseignements sont actualisés en temps réel , ce que ne peut faire une édition papier.
Aussi, je vous invite à vous inscrire sur ce forum ainsi vous pourrez soumettre toutes vos questions permettant d'affiner votre préparation.
Vous pourrez y découvrir la liste des campings du Maroc avec toutes leur caractéristiques et les commentaires que nos amis membres ont pu émettre.
Pendant ou après votre voyage vous pourrez aussi librement donner vos impressions sur les campings que ce forum vous aura permis de découvrir. Les différentes cartes interactives seront également à votre disposition.
Bonne préparation et bon voyage au Maroc.
J'espère avoir le plaisir de vous lire prochainement sur nos écrans !
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Bonne préparation et bon voyage au Maroc.
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Mousseline de carottes
Mousseline de carottes
Bonjour,
Par ces fortes chaleurs, j'ai pensé qu'en partageant cette recette qu'un ami marocain m'a fait découvrir, elle serait la bienvenue. Surtout si vous avez des petits enfants réticents avec les carottes, ce dessert est délicieux et le goût des
carottes pratiquement indécelable.
Ingrédients :
1 Kg de carottes
2 yaourts à la vanille
1 sachet de sucre vanillé
1 verre de jus de cuisson des carottes
Eplucher les carottes et les couper en petits tronçons.
Les mettre à cuire dans un grand volume d'eau (SANS SEL)
Une fois cuites, mettre tous les morceaux dans un blinder,
Ajouter les 2 yaourts à la vanille, le sachet de sucre vanillé ainsi qu'1 verre de jus de cuisson.
Mixer le tout et répartir cette mousseline dans plusieurs ramequins et laisser refroidir.
Une fois à température ambiante, les mettre au réfrigérateur.
L'idéal étant de les préparer quelques heures avant le repas et les servir très frais accompagnées si vous le désirez
de gâteaux secs, genre langue de chat.
Et voilà le résultat. Délice garanti. Régalez-vous bien !
Par ces fortes chaleurs, j'ai pensé qu'en partageant cette recette qu'un ami marocain m'a fait découvrir, elle serait la bienvenue. Surtout si vous avez des petits enfants réticents avec les carottes, ce dessert est délicieux et le goût des
carottes pratiquement indécelable.
Ingrédients :
1 Kg de carottes
2 yaourts à la vanille
1 sachet de sucre vanillé
1 verre de jus de cuisson des carottes
Eplucher les carottes et les couper en petits tronçons.
Les mettre à cuire dans un grand volume d'eau (SANS SEL)
Une fois cuites, mettre tous les morceaux dans un blinder,
Ajouter les 2 yaourts à la vanille, le sachet de sucre vanillé ainsi qu'1 verre de jus de cuisson.
Mixer le tout et répartir cette mousseline dans plusieurs ramequins et laisser refroidir.
Une fois à température ambiante, les mettre au réfrigérateur.
L'idéal étant de les préparer quelques heures avant le repas et les servir très frais accompagnées si vous le désirez
de gâteaux secs, genre langue de chat.
Et voilà le résultat. Délice garanti. Régalez-vous bien !
Amicalement
🌴AMG46 🐪
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- oriental33
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